Este mes os propongo una serie de libros de recetas de Navidad. Son recetas de todo tipo, saladas y dulces, pero todas ideales para quedar bien en estas fiestas.
El primero es de Nigella Lawson, "Christmas". Toda la variedad de recetas inglesas para estas fiestas. Una artista en la presentación de platos.
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El primero es de Nigella Lawson, "Christmas". Toda la variedad de recetas inglesas para estas fiestas. Una artista en la presentación de platos.
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El siguiente es de Delia Smith. otra artista británica, con unas fotografías espectaculares. Me gustaría un año seguido de Navidad, para poder probar todas las recetas.......
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El tercero es un libro de recetas sugerentes de Carlos Cidón. Ideas para todos los gustos.
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Christmas, este libro lo compré en Mark & Spencer, con fabulosas ideas para estos días.
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El libro de los dulces de Navidad, es para verdaderos expertos. Reposteros de toda España aportan sus recetas para estas fiestas.
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Dulces y postres de las monjas, seguro que son las recetas mejor guardadas....artesanía pura.
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El libro de "La cocina dulce" de Paco Torreblanca no es expresamente de Navidad, pero cualquiera de sus recetas es ideal para estos días. El mejor repostero de España.
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Los dulces y postres de Las Clarisas, siempre son adecuados para estas fiestas.
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Y su cocina, también. Seguro que encontramos algún plato sugerente, que nos hacer quedar de miedo.
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Cocina de fiesta, recetas exquisitas para ocasiones especiales. Por supuesto una de esas ocasiones es la Navidad.
Os dejo una muestra de los platos tan especiales que se pueden preparar en estos días. No todos están a nuestro alcance en su elaboración, pero las ideas siempre ayudan.
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Espero que os hayan gustado y si alguien quiere información más detallada de alguno de ellos, no dudeis en preguntarme.
